Sabato 14 dicembre 2019 ore 15.30 si terrà, presso il Frantoio Dolci Ulivi c.da Colle San Giovanni Penne PE, una lezione sulla degustazione dell'olio extra vergine di oliva tenuta dal prof. Leonardo Seghetti. 

Partecipazione gratuita con prenotazione: 085 8963600 - 327 9927131.

 Il frantoio DOLCI ULIVI è situato tra le incantevoli colline vestine dell’antica città di Penne (PE), splendido scorcio d’Abruzzo e regione verde d’Europa.

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L’olio prodotto dall’Azienda Agricola Tiziano Donatina, con esperienza ventennale nella  coltivazione biologica di ulivi cultivar Dritta e Leccino (attestato dall’Albo DOP Aprutino Pescarese CCIAA di Pescara n. 546),  l’Olio Extravergine d’Oliva viene franto entro 12 ore dalla raccolta mediante l’antico procedimento di spremitura a freddo ed è sottoposto a rigorosi esami organolettici, per garantire un perfetto connubio tra gusto, aroma, colore e bassissima acidità.
Nel 2013 abbiamo inaugurato il nuovo stabilimento con impianti produttivi tecnologici all’avanguardia e un’ ampia zona dedicata alla ricezione degli ospiti e alle degustazioni. Oltre quattro ettari di terreno, che guardano il litorale Adriatico da un’ altitudine di 430 metri, accolgono 1100 piante di ulivo. >> LEGGI TUTTO

Scarica l'opuscolo Dolci Ulivi (PDF)

Fasi di produzione (video)

Le fasi della produzione, dalla cura dell'olivo alla raccolta e poi la molitura, di un buonissimo olio biologico presso l'azienda agricola di Tiziano Donatina a Penne (PE), in compagnia di Ugo Della Rovere, consulente fitosanitario e di Antonio Di Mercurio.